Островок надежды

 
Вернуться   Островок надежды > ФОТО-Клуб > Фоторепортажи

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 24.06.2012, 14:40   #1
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию Штрудель в Шенбрунне: Мастер-класс



Конечно, соблюдая хронологию, сначала стоило бы рассказать о самом венском дворце, как мы гуляли в его садах, сидели у фонтанов и болтались по внутренним комнатам.
Но это же не официальный отчет о мероприятии, а личный дневник, поэтому рассказываю о чем хочу :)

Итак, вдоволь нагулявшись по паркам, мы, следуя стрелочкам с указателями, пошли в пекарню, где обещали научить выпекать самый правильный в мире штрудель.
Забегая вперед, скажу, что, конечно, ничему за 20 минут научиться нельзя, тем более, что используют заранее подготовленные материалы, но если относиться к этому, как веселому шоу для туристов, то все совсем неплохо.
На входе встречают улыбкой.



Дают маленький кусочек штруделя. Понятное дело, чтобы не есть его в сухомятку, большинство тут же прикупают себе чашечку капуччино.
Кофе делают в такой вот блестящей машине



И добавляют взбитое молоко.



Смотрится это все вместе довольно аппетитно.



Только успели рассесться и штрудель продегустировать (IMHO, кстати, ничего особенного), как появился парнишка, позвонил в колокольчик и шоу началось.



Для начала нам сообщили, что очень важно иметь правильные яблоки.



Но при этом добавили, что если у кого нет яблок или лень их нарезать, то прямо здесь можно купить "оригинальную яблочную начинку"
(Удивило, что надписи на банках только на английском и русском)



Потом накидали муки на стол.



И раскатали тесто. Столик у них хитрый, крутящийся. Удобно раскатывать во все стороны.



Раскатал, стал подбрасывать вверх, раскручивая.



В конце получился огромный тонкий блин.



Настолько тонкий, что афишка, под него подложенная, просвечивает.



Все это действо проходило довольно весело. С шуточками и заигрываниями со зрителями. Тот, что в очках, говорил на немецком, а второй переводил на английский.
Следующая часть - аккуратно выложили яблочную начинку.



Заворачивают, каждый оборот промазывая смесью яйца с чем-то еще.



Зрители глаз не сводят :)



Завернув, оторвали лишние "хвосты"



Опять помазали.



Думал, что запихнут в духовку, но, видимо, в этот день у них уже было слишком много готовой продукции.
На этом шоу закончилось. Штруделя нам больше не предлагали.



Перед уходом я чуть побродил по помещению, поснимал различные предлагаемые сувениры



Нашел книжку об австрийской кухне.



Больше снимать было нечего. и мы пошли к выходу.
Ну вот и все, спасибо за внимание.

Rumata вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Berimor (25.06.2012), KlassP (25.06.2012), Ежиша (24.06.2012)
Старый 24.06.2012, 18:55   #2
Ежиша
Administrator
 
Аватар для Ежиша
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 3,516
Сказал(а) спасибо: 1,725
Поблагодарили 1,676 раз(а) в 977 сообщениях
Ежиша is on a distinguished road

По умолчанию

Собак, очень красивые фотографии получились!

Это новая камера так потрясающе снимает???
__________________
Мои КОТЯТА)))
Ежиша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2012, 23:00   #3
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ежиша Посмотреть сообщение
Это новая камера так потрясающе снимает???
Да, старая давно в коробочке лежит, ждет, может купит кто :)
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 10:57   #4
Berimor
Старый водолаз
 
Аватар для Berimor
 
Регистрация: 14.02.2010
Сообщений: 7,750
Сказал(а) спасибо: 3,867
Поблагодарили 2,791 раз(а) в 1,993 сообщениях
Berimor is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Очень аппетитный репортаж! Похоже, вообще без вспышки снимали?! А свет прям, как студийный!
Berimor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 11:07   #5
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Berimor Посмотреть сообщение
Очень аппетитный репортаж! Похоже, вообще без вспышки снимали?! А свет прям, как студийный!
Страшно вспышку не люблю.
Да, там сверху 2 мощных спота установлены, они на руки поварам светят и на стол.
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 19:23   #6
KlassP
Administrator
 
Аватар для KlassP
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 4,441
Сказал(а) спасибо: 2,510
Поблагодарили 2,687 раз(а) в 2,036 сообщениях
KlassP отключил(а) отображение уровня репутации

По умолчанию

Отличный репортаж!

Очень лица людей понравились. Естественные и доброжелательные улыбки.

Вадим, качество - супер!!! Свет, камера - понятно. Мастерство - вот что главное.
А кстати, что за объектив?
__________________

В действительности всё выглядит иначе, чем на самом делe.
©


KlassP вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 20:19   #7
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KlassP Посмотреть сообщение
А кстати, что за объектив?
Да Тамрон старенький 17-50
Нечего мне больше в качестве травел-зума брать.
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 21:57   #8
KlassP
Administrator
 
Аватар для KlassP
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 4,441
Сказал(а) спасибо: 2,510
Поблагодарили 2,687 раз(а) в 2,036 сообщениях
KlassP отключил(а) отображение уровня репутации

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Rumata Посмотреть сообщение
Нечего мне больше в качестве травел-зума брать.
Очень хорошая резкость и одновременно какая-то приятная софтовость. Не знаю, как это передать на словах.
Знаешь, я долго не мог понять, что мне напоминают эти твои фотографии, а сегодня по дороге с работы (бывает же такое) я вдруг вспомнил. В далёкие 80-е годы я выписывал журнал "Америка". Это был глянцевый журнал с изумительными фотографиями, рассказывающий о жизни в далёкой неведомой стране. Вот именно эти воспоминания и пробудил твой репортаж.
Особенно почему-то вот это фото понравилось:



Короче говоря, я снимаю шляпу. Молодец!
__________________

В действительности всё выглядит иначе, чем на самом делe.
©


KlassP вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 22:22   #9
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KlassP Посмотреть сообщение
В далёкие 80-е годы я выписывал журнал "Америка".
Я бы сказал, что ты или твои родители были весьма круты.
Я знаю этот журнал, неоднократно держал его в руках, и если мне не изменяет память, выписать его мог далеко не каждый...
В моем окружении он был только у одного человека, довольно большой шишки в Союзе Журналистов.
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 22:41   #10
KlassP
Administrator
 
Аватар для KlassP
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 4,441
Сказал(а) спасибо: 2,510
Поблагодарили 2,687 раз(а) в 2,036 сообщениях
KlassP отключил(а) отображение уровня репутации

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Rumata Посмотреть сообщение
Я бы сказал, что ты или твои родители были весьма круты.
Да нет, обычный (как сейчас говорят) средний класс.
Я сейчас уже не помню как получилось, что мои родители подписались на этот журнал. Впрочем, тогда кроме Америки мы выписывали ещё GEO, Советское фото, и я бы не сказал что это было очень обременительно. Скорее всего в Москве жизнь тогда сильно отличалась остальной страны. А те журналы до сих пор лежат в чулане на даче.
__________________

В действительности всё выглядит иначе, чем на самом делe.
©


KlassP вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 06:43.


Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
OstrovOK